Zur Feier des Thronjubiläums Ihrer Majestät: Leek Chicken
Hühnerschenkel oder andere Huhnteile (mit Haut) auf ein Backblech geben, Äpfel, Kartoffeln, Möhren und Lauch kleinschneiden und dazu. Wer mag, gibt noch ein bisschen Cider dazu.
Im vorgeheizten Backofen bei grob 180 Grad angenehmen bräunen.
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