Sonntag, 10. Juni 2012
Tageskarte
Mittagessen:

Sweet Home Alabama:
Schweinemedaillons mit Ofenkartoffeln und Paprika

und kalt steht:
Schoko-Knusperkuchen mit Birnen

90 Gramm Schoko-Müsli
90 Gramm Cornflakes
etwas Zucker
150-175 Gramm geschmolzene Butter

miteinander vermengen, in Springform fest andrücken und kalt stellen

1 Birnen klein schneiden und auf den Boden legen

1 Pk Schoko-Pudding nach Anweisung zubereiten (evtl Schokolade, Kakaopulver, Nutella und andere Schoko-Komponenten dazugeben), abkühlen lassen, mit 1/2 Becher geschlagener Sahne vermischen und auf den Boden packen, ca. 2 Stunden kalt stellen.