Alabama Chicken (endlich...!) mit candied carrots und Reis
Reis: 1 Euro
Karrotten: auch 1 Euro, dafür aber bio
2 Packen TK-Hähnchenschenkel (sind nocjh welche über): 6 Euro
1 mal Schweineschmalz zum Ausbacken: 50 Cent
Buttermilch- 40 cent für ein l, war im Angebot
Maismehl, Zucker und Paprika hatte ich noch.
= knappe 10 Euro.
Candied Carrots. Aha. *google* .. Ok. Stehen auf der Kochliste fuers Wochenende. Das Kind hier atmet naemlich Karotten in allen Variationen einfach so weg.
(andererseits - wozu die Muehe, wenn bereits eine geoeffnete Konservenmoehrendose zu Herzkasper vor lauter Begeisterung fuehrt...? >.< )
Möhren gehen hier auch immer. Egal wie. Mini-Tiger nimmt auch ohne irgendwelche Probleme die von anderen Tellern weg wenn seine alle sind.
Nach 7 Jahren fällt es mir schwer, gekochte Möhren noch zu essen und dabei das ernährungspädagogisch nötige Mass an Begeisterung für Gemüse zu zeigen. Deswegen kamen sie gestern Alabama-style auf den Tisch.
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