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Samstag, 7. Januar 2012
Sweet Home Alabama
Es soll tatsächlich Leute geben, die sich durch mich bedroht fühlen. Ich versichere an dieser Stelle, dass ich weder plane, in absehbarer Zeit jemanden durch Bewerfen mit Mini-Tomatis aus dem Leben zu befördern noch ihn mundgerecht zerlegt in Butterbrotdosen verpackt zu verzehren. Oder ihn zu grillen, obwohl ich "Fried Green Tomatoes" grossartig finde.

Aber um meinem Ruf gerecht zu werden hier ein Rezept aus "sweet home Alabama": buttermilk biscuits Alabama-style

2 Tassen Mehl
1 EL Backpulver
1/4 TL Backsoda
1/4 TL Salz
1/2 Tasse Butter (entspricht 125 Gramm, aber ich liebe Tassen-Rezepte!)
1 Tasse Buttermilch


Die trockenen Zutaten gut vermischen, dann Butter in Flocken mit der Gabel hineinarbeiten.
Buttermilch hinzu und 4 bis 5 Mal durchkneten.

Entweder zu einer Stange rollen und schneiden oder ausrollen und mit dem Glas runde Kekse ausstechen.

Bei grob 200 Grad ausbacken bis sie goldig sind, 1 Tasse entspricht übrigens 240 ml.

Dazu süssen Eistee und Erdnussbutter! Heute nachmittag poste ich noch mehr wunderbare Südstaaten-Rezepte!
cassandra_mmviii am 07. Januar 12  |  Permalink  |  4 Kommentare  |  kommentieren



Freitag, 6. Januar 2012
Bento-Bilder


Würstchen, Apfel, Möhrensticks, Nüsse, Mini-Pumpernickel mit Käse



Würstchen, Apfel, Möhre und Döslein mit Ketchup (Grundnahrungsmittel!)
Pumpernickel mit Käse (hier sieht man die Blumenform viel schöner als beim ersten Bild)
cassandra_mmviii am 06. Januar 12  |  Permalink  |  1 Kommentar  |  kommentieren



Donnerstag, 5. Januar 2012
Bento-Bilder
Sooo, Schule geht wieder los!



Apfel, Birne, Nüsse und als Sand im Getriebe der wohlmeinenden Ernährungsdikatur Mini-Brezeln.

Dazu Brioche mit Frischkäse, Zucker&Zimt


Und so sah Genosse Frühstücksfrosch dann abmarschbereit aus:




Ich habe es heute morgen nicht geglaubt, und Tigergatte noch weniger, aber trotz meiner eigentlich stattlichen Sammlung Frühstücksdosen habe ich heute morgen keine vollständige gefunden.
Von zweien ist der Clipverschluss ab, aber wo ist der Rest?
cassandra_mmviii am 05. Januar 12  |  Permalink  |  4 Kommentare  |  kommentieren



Donnerstag, 22. Dezember 2011
Letzter Schultag!


Sauergurke, halbes Würstchen, Mini-Pumpernickel mit Mini-"Mord-im-Keller" bzw Frischkäse und Zumi&Zucker.
Apfel

Das Schmetterllingsdingsie ist ein selbstgemachtes Schoko-Crossie- Cornflakes mit geschmolzener Schokolade übergiessen und im Kühlschrank abkühlen lassen (sollte schnell gehen, sonst werden es Schoko-Pappies)




Würstchen&Apfel, dazu Drachenbrot. Immer nur Dinos gehen ja nicht...


cassandra_mmviii am 22. Dezember 11  |  Permalink  |  0 Kommentare  |  kommentieren



Dienstag, 20. Dezember 2011
Bento-Bild
ich bin mit dem Bildern so ein bisschen schlumpfig geworden, aber hier ist mal wieder eins:



Laugenkörnerstange mit Wurst
Apfel&Babybel für den Kleinen Tiger
Apfel, Birne und Tomatis für den Grossen Tiger, dazu ein paar Streifen Gouda.
cassandra_mmviii am 20. Dezember 11  |  Permalink  |  4 Kommentare  |  kommentieren



Freitag, 16. Dezember 2011
Bento-Bilder
Grosse Jungs essen, was Papas essen:




cassandra_mmviii am 16. Dezember 11  |  Permalink  |  0 Kommentare  |  kommentieren



Donnerstag, 1. Dezember 2011
Bento-Bilder


Leberwurst-Dinosaurier
Mozzarella-Tomaten (Dressing ist im Fläschlein)
Karotten
Apfel
Fleischwurst

Leberwurst-Dino
Trinkyoghurt
Fleischwurst
Apfel




ich hatte heute morgen richtig viel Zeit, Tigergatte musste erst später los als sonst:
Rindfleischstreifen mit Möhren; Nudeln und Sesam, dazu Honigyoghurt mit Äpfeln und Mozzarella-Tomaten. In den Fläschen ist das Dressing für die Tomaten udn Soja-Dauce.
cassandra_mmviii am 01. Dezember 11  |  Permalink  |  2 Kommentare  |  kommentieren



Mittwoch, 30. November 2011
Bento-Bild


Nüsse, Weintrauben, Möhre, ein Ei (fehlt auf dem Bild noch weil im Topf), Zimtwaffeln, ein Dinobrot und Trinkyoghurt.
cassandra_mmviii am 30. November 11  |  Permalink  |  0 Kommentare  |  kommentieren



Dienstag, 29. November 2011
Ich brauch' jetzt Schlagsahne
Ging eben eine Bekannte vorbei. Mag ich sie? Eher gar nicht. Aber die Kinder gehen nun mal in den gleichen Kindergarten.

Etwas kleiner als ich ist sie. Und ich bin ein grosses Mädchen.
Wie viel wiegt sie? Mitte 40 kg würde ich sagen.

Sieht schlechter aus als vorher.

Immer ganz stolz drauf, dass sie nur Wasser trinkt. Essen kann sie ja gar nichts mehr, wegen der Allergien. Hat eine Allergie gegen alles Obst. Und gegen Getreidestaub. Deswegen kann sie halt kein Brot mehr essen.

Kenne die Ausreden.

Anorexia in Bestform.
cassandra_mmviii am 29. November 11  |  Permalink  |  7 Kommentare  |  kommentieren



Bento-Bilder
In the Land of Dixie



candied corn, buttermilk chops, strawberry jam waffels, sour cream dip




Tiger eher bodenständig:



Fleischwurst, Apfel, Nüsse, Käse und waffeln mit Frischkäse oder auch nicht.


Frische Waffeln zum Frühstück:
trockene Zutaten am Abend vorher mischen, Eier abgezählt danebenlegen, Milch auch schon abmessen und ab in den Kühlschrank.
cassandra_mmviii am 29. November 11  |  Permalink  |  1 Kommentar  |  kommentieren



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